老鼠肉怎么做成美食？
一说老鼠肉，就想到了小时候和村里的小伙伴们，带着锄头到田里找田鼠洞挖，有时候挖到了一窝***嫩的小田鼠，抓到大的田鼠处理干净后，就在田里随喜搭小灶，然后把田鼠串在小棍子上烤在撒点盐，田鼠肉烤熟够非常的香，还冒着油滋滋的。这都是童年的记忆了，现在大了也不敢吃了
老鼠肉好做啊，炒干锅的，干煸的，红烧的，麻辣的，我来说个干煸的吧，第一洗干净，第二切小块，腌制，盐巴，胡椒，大葱，料酒，生姜，第三，锅里加宽油，炸酥，炸香 ，第四，炒制，加干辣椒花椒，生姜大蒜，炒香，加鼠肉，炒入味，在调味，放孜然，盐，味精，鸡精，白糖，花椒油，香油，芝麻，起锅，在来两瓶啤酒🍺，安逸。
田鼠干是福建三明宁化的特产，以冬季田鼠为料，先将田鼠清理干净之后，放到稻谷糠中熏黄，让老鼠表面金黄。之后将田鼠剁成小块，先用葱蒜姜末煸香，倒入老鼠块快速翻炒之后，加入料酒，味精，盐生抽，等翻炒均匀之后加入萝卜翻炒，最后倒入大蒜段炒熟即可出锅
我童年的时候在农村吃得多了，真的特别美味，现在还回味无穷，的确是不错，不过我吃的是农村田里活动的老鼠叫田鼠，吃这种田鼠可以放心食用，因为生长在大自然环境下长生的，既是野生的，营养价值高。
材料：田鼠三只，黑豆150克，姜，果皮 ，盐 ，糖，美极鲜各少许，酒两茶匙。
制造：把豆黑干炒成金***，外表黑壳裂开就装上备用。然后将田鼠干炒金***后，将所有材料加上，加少许水，焖40分钟就完成了。
爆炒先将老鼠肉收拾干净后，切成小块头也要加料酒，盐，花椒粉，水，淀粉，搅拌均匀。放一边然后开大火锅里放油，油热后放葱姜蒜炝锅炒出香味放泡辣椒适量就好，辣椒翻炒后放入老鼠肉大火快速翻炒这时尝尝味道加味精起锅装盘即可。
南吃虾，北吃蟹，两广吃遍自然界”广西的美食老鼠肉你敢不敢吃的？
不是敢不敢吃的问题，是为什么要吃的问题。如果吃了可以长寿，就吃啊。听说过喝尿治病么？听说过打鸡血健身么？鸡血都敢注射，尿都能喝，吃老鼠算什么？
如果只是吃个新鲜，那就算了，来历不明，面目可憎的动植物最好别吃😊
“吃一鼠当三鸡”----肯定吃！抓老鼠可是我初中以前常做的事情，这个活儿不但有着美好的记忆，老鼠肉又是家乡人比较喜欢的一种美食。每年收完晚稻那段时间，正是田鼠生长最肥硕大的时节。那时我及几个伙伴在周末那二天都会到田头地尾寻找老鼠路线路明显的老鼠洞，接着就用稻草薰老鼠洞，当发现周边冒烟的后洞，除了留下一个后洞外出烟及抓老鼠外，其余的后洞都要用泥土堵住。
做完堵老鼠后洞的事情后，就可以把一二个干辣椒放进燃烧的稻草里，就可以用扇子及草帽扇风薰老鼠，有辣椒味的烟进入老鼠洞一会儿，守住后洞的人此时就要轻捂后洞口，作出随时抓动作（后来用网蔸盖住洞口，一手拿木板或木棍准备打老鼠），时刻注意老鼠的动向以免老鼠逃跑（抓老鼠也可以用淹老鼠洞、老鼠夹、老鼠笼等方法）。
至于吃老鼠的方法，村上人就不同的选择，有的人直接用辣椒、大蒜、姜炒新鲜老鼠肉，有的人用酒及盐腌制做成老鼠干过后再做成一道味道十足的家常菜。
总之，抓老鼠不但可以减少老鼠危害粮食，而且在老鼠干比较多的时候还可以拿到市场卖，如此还可以赚些外快呢。
美食大战老鼠章鱼烧一转b怎么得？
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江湖名菜“三叫”，是真的生吃刚生下来的小老鼠吗？
（以下内容，若引起不适，望见谅！）
上学时，有一个短发的可爱女孩做同桌。她大眼贼亮贼亮的，小脑瓜里有无数我没听说过的稀奇事，一天到晚，嘴巴吧嗒吧嗒的说个不停。其中有一件，多年过去，我仍然记忆犹新。
临毕业前，学校大扫除，我俩负责擦洗教室后面的书柜。说是书柜，哪有几本书，不过是个放杂物的破架子罢了。我怀疑中学三年，那柜子是唯一一次被清理。弄着弄着，我俩竟然扒拉出一窝老鼠。大耗子在窜出来的那0.01秒，竟然被我同学上去一脚给踩在了脚下。真的，毫不夸张，我吓得弹跳开去！
“怕啥怕啥，看你吓的，都si透啦！”
天啦，同为女人，我真的找不到合适的词语来形容她。只见她抬脚，再一踢，地面被拉出一道xue印子，si老鼠直直的飞了出去。一番操作，女侠面不改色。
“诶，爹跑了，娘死了，可怜了这几只小崽崽啊！”
原来柜子里还有一堆刚出生的小鼠崽。女侠（后面就叫她女侠吧）跑到讲台前，取了个老师不用的粉笔盒，就那样，用手啊，用手！把还没睁眼的小老鼠一个个提溜到盒子里，我滴个娘呢！！
她捧着这几个祸害，在教室里转悠：
“父母虽恶，但孩子是无辜的，来来来，各位，有没有谁愿意收留它们的？认个干爹干妈……”
