美食意味着什么？你们觉得什么才是真正的美食啊？
美食的定义就是由我们自己来决定的，全球各地形形***的美食总有一大部分人喜欢，一小部分人不喜欢，对专业人士来说美食都是建立在标准之上的，不过对于绝大多数的我们，家里做的饭菜才是这世上最美味最幸福！
每个人都能联想到家人做的那几个菜是最印象深刻的～例如我妈妈做的包子，说实话跟饭店比确实没有那么香，那么好吃，但就是一个接着一个的往嘴里塞，回味无穷。拉座金山都不换的！这就是我的美食，你的美食是什么呢？
你好，很高兴回答你的问题。
我在家里常年做饭，说起美食的寓意，应该是孩子的一句话“爸爸我想吃拔丝香蕉”是爸妈的常年爱吃的老味道，是老婆来到我家的吃好喝好。是我学来了新的菜给家人们做了分享。
在我15岁学徒的时候，在后厨就是端端盘子，记得在夏天最热，每到中午厨房里忙的大汗淋漓，甚至有时候停电，厨师还要站在炉子边不停的炒着菜，衣服湿透了，满脸的汗水来不及擦掉，做出来的每一道美食都是为了撑起一个家。
美食意味着最美的食物。美食不一定光是山珍海味，也有街边小吃。只要是自己喜欢吃的东西，都可以叫做美食。
大部分美味佳肴来自民间，美酒漂香来自民间，实际上真正的美食在民间。
美食意味着家的温暖，美食意味着妈妈的味道，美食意味着美好的生活，美食意味着生活幸福，美食意味着生活品质，美食意味深长，美食味道万千，美食风情万种。美食在我们生活中带给我们的好处说不尽道不完，美食是追随每个人一生最忠诚的朋友，不离不弃默默陪伴着我们每一个人。它是大自然馈赠人类的珍贵礼物，唯有美食不可辜负，每个人应该好好珍惜，心存感恩。
有人认为好看又好吃的食物是美食，有人认为色味香俱全的食物是美食，有的人认为鱼是美食，有的人认为虾是美食，有人认为牛肉是美食，有的人认为猪肉是美食，有的人认为适合自己口味的食物就是美食，美食在每个人心中标准各不相同，我认为所有食物都是美食，每种食物都有着自己独特的味道，展示出无限魅力，撩动着人们的味蕾，正是因为是美食才能成为人类的食物，我们的食物是经过我们的祖先在自然界经过无数次的品尝才精挑细选出来的美食，所以不是因为是食物才能成为美食，而是因为是美食才能成为我们的食物。
真正的美食也许是当你饥饿快要撑不住的时候吃到的食物是真正的美食，只是我没有体验过，不过我觉得真正的美食是自己爸妈亲手做的家常菜，尽管做得没有那么高大上，但是它的味道是世界上最好的味道，是值得一生回味的味道，是可以陪伴自己走天涯的味道，是可以激励自己意志的味道，是我心中最美味的美食。
美食现在已经成为了一个泛称，各种传统名菜交美食，各地的特色小吃也叫美食，每家每户小厨房里端出的一桌子家常菜也可以叫美食。
所以你看，美食的判定标准并不唯一。各种大菜系的传统名菜，用料、制作、火候、直至后期的摆盘甚至吃法都非常讲究，可谓是色香味俱全，这是当之无愧的美食。
随着旅游业及交通、物流、网络的发展，各地的传统小吃也越来越受大家青睐。实际上，很多地道的小吃外地人并吃不习惯，爱你不觉得多么美味，但是人们到了一个地方，首先想到的还是要尝尝当地的地道小吃，或者说当地的特色美食，因为小吃除了味道本身，它改代表了当地的风土人情，甚至好多小吃还有一些有趣的历史典故在里面，所以小吃之所以被称为美食，更多的是一种情怀所在。
而最接地气的，却是家里餐桌上爱吃的家常菜。妻子或丈夫系着围裙，在并不宽敞的厨房里为家人做一桌子爱吃的家常菜，或一家人围桌而坐，或夫妻二人并肩而食，它们充满了温暖的烟火气息。何况，用心做出来的饭食，味道都不会差，是百吃不厌的美食。
又或者，美食是当地小馆子里的某道特色菜，周末带着老婆孩子下馆子，点几个爱吃的菜，一家人边吃边聊放松放松；或者约几个好友点几个下酒菜，把酒言欢，好不惬意。这个时候，桌子上那些菜肴，也都是美食。
所以，在我看来，从寻常意义上来说，感情赋予了食物更多的意义与味道，与爱的人一起吃的东西就是美食。
如何做好一个美食主播？
现在的网络主播们在直播时缺少与环境的互动，多数人都是坐在镜头面前跟观众嘚不嘚个不停，主题全部都在自己身上。久而久之观众都会觉得内容匮乏而不再对其产生过多关注。当然这也跟目前各大直播平台的战略方向有关，在平台推广的前期，他们需要这些有才艺的主播们进行自我展示来吸引用户，但不论是哪一个主播，每天都重复地展示自己，不出半年就江郎才尽了，无法长久地吸引粉丝们的注意力。
造成这局面的原因在于，“个体”所能产生的变化是具有局限性的，并且非常难以跨越。举个简单的小例子，斗鱼上一个直播唱歌的小网红，一开始每场直播都能收获上万的观看量，但两个月后我不经意又进了她的直播间，只有区区不到两千的观众。
那么，我认为，只有变化的个体+变化的环境相互组合再进行互动，才会有可能改变如今内容单一且同质化严重的困境。
那网络主播如何运用变化的环境呢，很简单。
作为一个美食主播，首先你要有一定对美食的分析能力。不是对着镜头吃，吃完了说一句好吃就可以了。你要能介绍美食的制作过程，材料的选择细节，并且能说出在吃的时候口腔的感受，品尝酱汁时，酱汁比较特别的地方。
关于如何做好一个美食主播，我有几下几点建议：
1坚持做高品质的内容。
高品质的内容应该是画面清晰，语言通俗易懂，操作步骤简单明了，能真正帮大家解决一个问题或是讲明白一道饭菜的做法。
2保持更新频率，坚持发视频
只有坚持才能不辜负喜爱自己的粉丝，持续为粉丝提供有意义的价值内容，不能三天打鱼，两天晒网。
3持续不断地学习新事物，新知识，带给粉丝新的体验感受
不能坐吃山空，等到黔驴技穷。应该积极主动地学习吸收新知识，经过自己的完善内化后，再以自己独特的方式呈现给粉丝，让观众总是能够耳目一新，不嫌腻。
4具有较强的心理承受能力
面对一些网上对自己以及自己***内容的不友好评论，应该不要过于在意，坚持做自己认为正确的事情就好。
5积极跟粉丝互动
成为一个美食主播其实还是比较容易的，首先从软件和硬件两个方面来说。
硬件：
美食主播如果主要是在家里直播做菜或者吃东西的话，指需要一个相机或者手机的支持，家里的网络上行速度足够就ok了，下个软件就可以开播了，如果要是经常需要在外面的餐厅直播吃东西的话，肯定还需要一个无限流量卡和充电宝的支持就足够了。
软件：
软件方面就是自身的特点了，如果是女孩子长相好看的话当然是非常加分的，但是美食主播对于长相的要求其实不是很高，主要还是要吃东西看起来就香，对于美食要有理解，与此同时美食主播也是户外主播的其中一个分类，对于语言上要有丰富的经验，不能光顾着吃，让直播间冷场，也不能光聊天不吃东西，这个其实在直播的过程中通过经验的积累就可以慢慢改进了。
总的来说硬件是硬指标，只要硬件达标了，就可以开始直播了，自身直播技巧上的积累通过直播的过程慢慢就累计起来了。
既然是“美”食，那就是把普通的食品做的不普通，从大众饮食提升微为艺术美食。
要吸人眼球，就要做的与众不同，多推新菜单，开讲营养餐，吃遍中国饭，国外也看看，都行。
或者深入一门，上班族菜单，准妈妈菜单，小宝贝食谱，也行。
其实，“食”什么不是很重要，在哪都能吃，也能吃的饱。同样的饭，吃的高兴，吃的有趣，吃的让人回味才是关键。
作为一个美食主播，首先你要有一定对美食的分析能力。不是对着镜头吃，吃完了说一句好吃就可以了。你要能介绍美食的制作过程，材料的选择细节，并且能说出在吃的时候口腔的感受，品尝酱汁时，酱汁比较特别的地方。
比较牛的美食领域的创作者有哪些推荐？想向他们学习一下？
爱生活，爱做菜，大家好，我是呆呆。美食领域的自媒体有很多啊，我就是其中之一。不过我不属于你说的很牛的那种，我也是刚刚开始做。希望能更多的和同行交流。我关注了很多美食领域的大V，其中有翔翔大作战，最早接触到头条美食的博主就是他，他的风格就是幽默搞笑的开箱风格。相信有很多人模仿他。
然后就是爱做饭的芋头，她把做饭做成的一种享受，用幽默风趣的语言进行解说，也算是独树一帜的风格。三农领域里面的小乔这些都是做的比较早的正好赶上红利期，他们的作品也都是大几十万的播放量。推荐给你看一看。
另外我最佩服的就是李子柒，她是真正的把生活活成诗的人。好了，这个账号如果你研究透了，相信你也一定能做的很好。欢迎你也关注我一下，共同交流共同学习和进步。我是呆呆，呆着没事吃点啥的呆呆。谢谢你！
我是云南人，我本人也是美食领域的创作者，不过我刚起步，没什么经验。一个两三分钟的视屏剪辑。老公要弄两个多小时。这段时间。我们每天除了上班带孩子之外。只有在孩子都睡了的情况下。才能有精力去整理我们的视屏。每天都是凌晨了才睡。说实话每天拍***i找美食挺累的。不过目前为止我已经有21万多的阅读量了。内心深处得到极大的满足感。我们一定会坚持下去的，给大家带来更多更好的视屏，你要问我喜欢谁，我比较喜欢呲食堂，他们的菜品很诱人，图片也很诱人，操作简单，创意满满，我要努力朝他的方向上前进。希望大家多多支持我，谢谢邀请
美食领域优秀的创作者有很多，
做菜领域最出名的当属美食作家王刚，
做点家常菜而且朴实让人下饭的徐大SAO，
语言风格风趣幽默的那就是翔翔大作战，
当然还有一些其他的优秀创作者，但是这些是我比较爱看的。
头条每一个领域创作者成千上万，其实你自己所关注的所在领域就能很容易的发现出一些大佬，他们不仅仅是该领域的创作者，更是该领域的带头人，在头条的推荐和领域你就能发现哦。
当个美食博主究竟能有多赚钱？
想要知道他们赚多少钱，得先知道他们的赚钱模式。
网红们的赚钱模式一般分三种
粉丝礼物。
美食主播靠这个赚钱其实很难，这种方式在美女直播跳舞，唱歌这类的比较多。相信只要玩过直播的朋友都知道，主播经常会叫粉丝打赏礼物之类的。这种方式完全是靠平台，而且需要非常庞大的粉丝量。不是主流的收入途径。
广告投放
这种方式算是和平台合作吧。平台先和广告商合作，然后平台再在你的***里投放广告。如果有人点击，那么你就能收到分成，如果通过你的链接购买，那么收入又多点。这种方式算是美食主播的第二大收入方式了吧。
代言产品
代言产品才是网红真正的赚钱手段。不过前提也是要浏览量要大，只有这样才对有人找你代言广告。代言广告也分两种:一，直接代言；二，在***中带入产品。现在用后者的比较多，因为很多粉丝看完直播或者***后会有跟风的现象。
其实不同的领域代言的产品也不太一样，一般产品喝主播的领域是有相关性的。比如说美食，一般就是和食物挂钩的产品，比如说很多主播就会代言酒。美妆的会代言化妆品，音乐的会代言耳塞等等。
希望我的回答能给你点帮助。
